HOSPEDERÍA EL CONVENTO

Sito junto a los caseríos de San Pedro de los Majarretes (Cáceres), casi casi dentro del Alentejo portugués, encontramos este pequeño hotel rural enclavado en lo que fué la huerta de un convento de Franciscanos, rodeado por todas partes de campiña extremeña.
Dispone de un amplio restaurante (organizan banquetes) de estilo rústico, muy bien integrado con el entorno. Es en estos comedores donde podremos dar rienda suelta a nuestro apetito.
Podremos disfrutar de una variedad de platos muy importante, entre los que destacan los de caza, si bien en todos y cada uno de ellos podremos encontrar un toque distintivo que los hace especiales: unas setas por aquí, un poco de pimentón por allá... A destacar las croquetas de perdiz y de liebre, el ciervo guisado, y el arroz con liebre, aunque también dispondremos de una gran cantidad de platos de asados extremeños, como el cordero lechal, el cochinillo y el lomo de ibérico. Para rebajar las carnes que nos acabamos de tomar, podremos tomar como digestivo algún orujito de hierbas o un licor de cerezas.

Pues eso, de nuevo otro sitio recomendado para profundizar en los vastos conocimientos de la cocina extremeña que estamos empezando a tener.